Curso con Zoe Clark!!!

No sabéis lo bien que me lo he pasado este fin de semana!!!! No he salido… No mal penséis! Me fui ni más ni menos que a Madrid ha hacer un curso con Zoe Clark!!

Para los que no sepáis nada de ella os comentaré que es una chef pastelera excelente, que se mueve en el campo de la repostería creativa y además de ser propietaria de varias pastelerías en Londres acaba de publicar su sexto libro relacionado con este campo.

¿Una pasada no???

Bueno a mí me encantó poder compartir un día con ella y con Alma Obregón reconocidísima por su Objetivo Cupcake Perfecto, dos grandes que nos enseñaron un montón de detalles que no se pueden olvidar para la elaboración de nuestros dulces.

Pues sí ese ha sido mi fin de semana, en el curso elaboramos una tarta que era una jaula de pájaros, divina!! Os pongo las fotos para que veáis todos los detalles!

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Ahora por detrás…

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Los detalles…

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Y yo con Zoe!!! :)))))

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Espero que os gusteee!!!

Esta semana os endulzaré aún con más cositas! El lunes día 15 es mi cumpleaños así que prometo una tarta!😉

Besos!!

Acerca de Sabores&Saborcitos

Formación como Técnica en Nutrición con estudios realizados en la ciudad de Barcelona y especializada en Trastornos de Control Alimentario por la Universitat Oberta de Catalunya. Tener la pasión por la cocina y por aprender este "arte", es lo que me ha llevado al punto de querer realizar mi propio blog con el fin de poder mostrar mis proyectos culinarios y mis habilidades en el campo de la nutrición elaborando así, recetas saludables tanto dulces como saladas para que todos los paladares puedan tener sus momentos de satisfacción. Enfoco este blog, con el fin de que pueda llegar a ser para quien lo desee y lo necesite su consulta privada y personalizada para tratar problemas relacionados con la alimentación dando consejos si es necesario y fusionando así una afición con una formación.
Esta entrada fue publicada en 2013 y etiquetada , , . Guarda el enlace permanente.

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