Cupcakes

Al finnn!! Unos cupcakes con un frosting digno de presentación!!! jejeje

Me ha costado pero finalmente… lo logré!

De izquierda a derecha:
– chocolate + frosting de coco.
– chocolate + frosting de champagne.
– vainilla + frosting de piña colada.
– vainilla + frosting amaretto.
– vainilla + frosting coco.

Para hacer este frosting utilicé la técnica del típico llamado buttercream que es una una mezcla de mantequilla, crisco, azúcar glass y polvo de merengue. Muy dulce y bastante calórico! Así que… para los que estén a dieta que se abstengan completamente!! jejeje

Acerca de Sabores&Saborcitos

Formación como Técnica en Nutrición con estudios realizados en la ciudad de Barcelona y especializada en Trastornos de Control Alimentario por la Universitat Oberta de Catalunya. Tener la pasión por la cocina y por aprender este "arte", es lo que me ha llevado al punto de querer realizar mi propio blog con el fin de poder mostrar mis proyectos culinarios y mis habilidades en el campo de la nutrición elaborando así, recetas saludables tanto dulces como saladas para que todos los paladares puedan tener sus momentos de satisfacción. Enfoco este blog, con el fin de que pueda llegar a ser para quien lo desee y lo necesite su consulta privada y personalizada para tratar problemas relacionados con la alimentación dando consejos si es necesario y fusionando así una afición con una formación.
Esta entrada fue publicada en 2012 y etiquetada , , . Guarda el enlace permanente.

2 respuestas a Cupcakes

  1. Beatriz Rovira dijo:

    Frosting de Piña colada…. mmmmmmm. Ideal para este veranito que ya se acerca, una buena merienda para disfrutar en la piscina con los amigos.

  2. Carolina Cortez dijo:

    Todos se ven deliciosos!!!!!

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